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Lara Jornod | Eine etwas andere Verwendung für die Zucchini: Laras Lieblingsgericht zum Nachkochen.
Grün
Das Leitthema unserer ersten Print-Ausgabe! Und eine wunderschöne Farbe.
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Hannah Göldi | Der Lockdown in der Schweiz zieht nicht notwendigerweise ein Dasein als Couch Potato mit sich. Ein Blick auf das Spazieren als Ausbruch aus den eigenen vier Wänden.
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Léonie Hagen l Vom 9. bis 13. März fand die Nachhaltigkeitswoche auch an der Universität Luzern statt. Ein Rückblick auf eine Projektwoche in Krisenzeiten mit Michelle Kobler.
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Obwohl heute viele Gedanken an Essen verschwendet werden, unterscheidet sich unsere Wertschätzung für Nahrung von derjenigen unserer Vorfahren. Dies widerspiegelt...
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Jeder dritte Schweizer hat schon mindestens einmal im Leben an einem Joint gezogen, für viele ist das Suchtmittel schon lange...
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Eine lokale Ernährung zu bewerkstelligen ist in unserer globalisierten Gesellschaft gar nicht so einfach. Und sowieso: Ist das überhaupt der...
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Prognosen für die nationalen Wahlen im Herbst verzeichnen einen Linksrutsch, wie es ihn seit vier Legislaturperioden nicht mehr gegeben hat....
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Wem nachmittags die Luft in der Bibliothek zu muffig wird, tut sich gut daran, draussen den Kopf zu verlüften. Die...
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Ein Blick über die Landesgrenzen hinaus lohnt sich, um zu sehen, wie andere Länder mit der Cannabis-Thematik umgehen. Moritz Suter,...
